мате

Съществува своеобразен език на матето: Горчиво мате - равнодушие Сладко мате - дружба Много сладко мате - погобори с родителите ми Студено мате - презрение, равнодушие Мате с грейпфрут - неприязън Мате с канела - мисля за теб Мате с чай - безразличие Мате с кафе - простена обида Мате с карамел - твоето лошо настроение ме натъжава Мате с мляко - уважение Много горещо мате - обичам те силно Мате с вряла вода - ненавист Мате с лимонена кора - съчувствие Мате с мед - женитба Мате с пяна - загриженост Мате, приготвено с много листа - недоброжелателност Настойката от мате се възприема не само като напитка, която помага на хората да са бодри и тонизирани, но и като ритуал, традиция, която ги обединява. Матето се пие колективно, като се ползва една кратунка и една тръстикова пръчка вместо сламка. Популярна е и бомбилята - метална или сребърна тръбичка със специален надупчен филтър в долния край. Tози, който води церемонията, той приготвя чая и първи пие от него, обяснява Едуард Нима от INBI World, посветен в тайните на индианците. От една кратунка могат да пият около 8 души. Най-напред 2/3 от обема на калабасата се запълва с чай. След което отворът й се закрива с дясната ръка (ако го приготвя мъж и с лявата река, ако е жена) и кратунката започва да се разклаща ритмично минута две. Движенията са успоредни на корема. Полепналият на дланта прашец от дрогата се разтрива с двете реце, след което се вдишва. Кратунката се потупва леко, докато натрошените листа образуват хълм (купчинка). В основата му се сипва малко студена вода, за да не стане прекалено силна напитката, и се оставя така за малко да попие. Сламката се подпъхва в основата на хълмчето под наклон и водата винаги се долива от нейната страна. После се сипва гореща вода, около 70 градуса, но не кипяща, без да покрива връхчето на чая. Напитката има леко горчив вкус и се свързва с елемента огън. Пие се бавно и докрай (по-шумното сърбаване се приема за нормално), за да се поддържа огънят и да не се нарушава ритъмът. Не бива да се оставя да изстине. След като се изпие матето, кратунката се връща на водещия, който долива вода и я предава на следващия от кръга. Важно е да се отбележи, че сламката не се докосва с ръка, докато се отпива от настойката. Церемонията продължава около 1 час. Твърди се, че когато индианците се събирали да решават важни въпроси, ритуалното пиене на мате им помагало по-бързо да разрешат проблемите си. Здравето, силата и необикновената им издръжливост също се обясняват с редовното пиене на мате. materiali internet

мате